• MAUVIEL 烘焙 銅打蛋盆
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MAUVIEL 烘焙 銅打蛋盆

法國百年銅鍋品牌Mauviel 烘焙系列,圓潤可愛的銅鍋是針對打發蛋白所設計的鍋具,銅的特殊物理性質,讓打發出來的蛋白蓬鬆、穩定度高,用來攪拌混合多種材料口感更佳。

Mauviel1830 製造商一直為糕點專業人士和所有美食家製作餐具。無論是銅、不銹鋼、鋼還是鋁,這些高品質配件都能保證完美實現甜點和其他自製食譜。

M'PASSION 系列的餐具既美觀又實用,體現了 Mauviel 1830 的所有激情和烹飪技巧。
#法國超過180年的工藝技術
建議售價
NT$6580~19500
商品編號: 044664

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商品介紹

法國百年銅鍋品牌Mauviel 烘焙系列,圓潤可愛的銅鍋是針對打發蛋白所設計的鍋具,銅的特殊物理性質,讓打發出來的蛋白蓬鬆、穩定度高,用來攪拌混合多種材料口感更佳。 

Mauviel1830 製造商一直為糕點專業人士和所有美食家製作餐具。無論是銅、不銹鋼、鋼還是鋁,這些高品質配件都能保證完美實現甜點和其他自製食譜。

M'PASSION 系列的餐具既美觀又實用,體現了 Mauviel 1830 的所有激情和烹飪技巧。

  

  

  

  

商品規格

材質:銅
尺寸:D26xH23cm, 4.6L

   D30xH15cm, 7L

   D35xH17.5cm, 10L

   D40xH20cm, 16L
產地:法國

【保養與清潔】

1. 第一次使用前後請仔細清洗,可利用溫熱肥皂水清潔,避免使用洗碗機與漂白水

2. 如要恢復銅表面光亮,可使用銅鍋專用清潔油,或檸檬汁加點鹽巴,定期刷洗保養

3. 清潔完畢後請擦拭乾淨,收納時保持乾燥

4. 烹煮完後請將食物取出,避免長時間使用銅鍋盛裝食物

5. 建議用小火或中火烹煮;且避免料理強酸或強鹼食物

6. 若銅鍋表面生成銅綠(一層綠色物質),可使用果醋或蘋果酸去除

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