• MAUVIEL 烘焙 可麗露銅模
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MAUVIEL 烘焙 可麗露銅模

波爾多地區的著名特產,可麗露是一種帶有柔軟嫩麵團的小條紋蛋糕,帶有香草和朗姆酒的味道。它的特殊烹飪創造了美味的焦糖外殼,在 Mauviel1830 模具中總是成功的。

Mauviel1830 製造商一直為糕點專業人士和所有美食家製作餐具。無論是銅、不銹鋼、鋼還是鋁,這些高品質配件都能保證完美實現甜點和其他自製食譜。

M'PASSION 系列的餐具既美觀又實用,體現了 Mauviel 1830 的所有激情和烹飪技巧。
#法國超過180年的工藝技術
建議售價
NT$1580
商品編號: 047741

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商品介紹

波爾多地區的著名特產,可麗露是一種帶有柔軟嫩麵團的小條紋蛋糕,帶有香草和朗姆酒的味道。它的特殊烹飪創造了美味的焦糖外殼,在 Mauviel1830 模具中總是成功的。

Mauviel1830 製造商一直為糕點專業人士和所有美食家製作餐具。無論是銅、不銹鋼、鋼還是鋁,這些高品質配件都能保證完美實現甜點和其他自製食譜。

M'PASSION 系列的餐具既美觀又實用,體現了 Mauviel 1830 的所有激情和烹飪技巧。

  

商品規格

材質:銅
尺寸:14x10xH4.7cm
產地:法國

【注意事項】

1.由於鍋體外層與把手皆為純銅材質,製作完成後只要一與空氣接觸,表面即會因氧化而產生深淺程度不同的紋路,或局部有霧狀的氧化情形,此為正常現象,而非瑕疵,請安心使用。

2.第一次使用前和使用後,請以熱肥皂水仔細清洗鍋具,洗淨後請立即拭乾。

3.若收到商品時或使用一段時間後,發現表面產生氧化現象,可使用市售銅油清潔保養。若無銅油,也可以取一顆檸檬對剖後,沾取少許鹽巴,以畫圓方式輕輕拭除氧化的痕跡,再用清水沖洗並立即擦拭至完全乾燥,即可恢復光亮。

4.銅鍋導熱速度快,建議使用中小火烹調,加熱火源請勿超過鍋體底部面積,避免因燃料燃燒不完全造成外表污損;拿取時也請使用隔熱手套。

5.銅鍋外層請使用中性洗劑,內層為不銹鋼材質,建議使用如海綿之較柔軟的工具清潔,請勿使用金屬刷具,以免刮傷表面。

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